船場吉兆のＲＳＳ情報 : バイヤー敬歩の情報

船場吉兆のＲＳＳ情報

こんにちは。今日はちょっと疲れ気味です。でもがんばります。私が船場吉兆について調べたことをいくつか紹介したいと思います。

こんにちは。今日はいいことがありました。上機嫌です。私が船場吉兆について調べたことをいくつか紹介したいと思います。

船場吉兆食べ残し別の客に使いまわし
再建をしたばかりの船場吉兆が、今度は客の食べ残しで手をつけていない料理を次のお客へ使い回しをしていたことが発覚！料亭経営を取り仕切っていた当時の湯木正徳前社長（７４）の指示で昨年１１月の営業休止前まで常態化していたとみられる。...

経営再建計画を発表した船場吉兆、モラルはどこに・・・？
失墜した「吉兆」ブランドの信頼回復に向け、船場吉兆は１６日、民事再生法の適用申請などを柱とした経営再建計画を発表した。牛肉偽装事件で全面休業に追い込まれ、資金繰りが悪化した末の窮余の一策。本店の再開日程も決まったが、遠のいた客足をどれ...